Descrição
O Omega 3 é indicado para a redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos.
Os ácidos gordos ómega-3, como o EPA e o DHA são chamados de “essenciais” porque não podem ser sintetizados pelo corpo e devem ser consumidos sob forma de gorduras.
Porém nem todos os ómega-3 são iguais. O “bom” ómega-3 é o de cadeia longa e o menos adequado, com poucos benefícios para a saúde, é o de cadeia curta. Podemos encontrar o “bom” ómega-3 nos peixes de águas profundas, como o salmão (somente o selvagem, de cativeiro não), o atum, o bacalhau, o albacora, o cação. Os ómega-3 menos adequados, com poucos benefícios para a saúde, são encontrados em óleos extraídos de soja, de girassol e de milho.
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